美食部落客的心得

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Wisely的食記

實際嚐起來，裡頭的饀料雖然沒有到爆漿的程度，但是可以吃的出紮實的內容，而每個麻糬外頭還有個小盒裝，讓人可以感受到它的貼心與用心。口味部份，花生可以嚐到顆粒感，而紅豆饀則是那種細細的感覺，芝麻味道沒有想像中厚重；我個人偏愛吃原味的麻糬皮，配上日式抹茶來吃，真是絕頂美味。(完整內容請點選連結)

小桃食記

黑糖外皮吃起來真的濃濃的黑糖香味，芝麻內餡也很香，吃起來整個就是很香又不會太甜，這款很好吃唷！
其他口味的我有分一些請同事試吃，大家對黑糖的外皮口感都有誇獎到，一整個又Q又香。
紅豆內餡可以吃到紅豆顆粒也是備受好評。
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這芝麻餡中還有白芝麻是經過專門技術烘烤的，黑芝麻味道相當的濃郁，而且並不會覺得太乾或太油，細細的品嚐當咬到了白芝麻，香氣又添加了一層，這是家人公認最香最愛的口味
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八方堂他們家的麻糬皮有別於其他麻糬軟黏的口感，無論是原味還是黑糖都是相當Q彈且不黏牙，此外黑糖的外皮又比原味多了些黑糖香氣，不過卻也不會因為這樣而過分甜膩，原味及黑糖的麻糬皮都只有淡淡清雅的甜味。此外就算從冷凍庫退冰後，外層的麻糬皮還不會受潮，挺不錯的。
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切開後可以看到皮薄餡多，花生濃郁並有顆粒，紅豆綿密，黑芝麻餡油亮香氣足，我愛原味麻糬皮，寶貝喜歡黑糖的，怎麼吃，都不會吵架呢；外包裝，亦有警語標示喔。
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八方堂選的是萬丹紅豆，吃起來紅豆的味道很香，外皮Q勁十足，這是我最喜歡的口味。
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一整盤麻糬，看起來都很好吃呢。
我們的喜好是覺得內餡是花生→芝麻→紅豆。
外皮的話，黑糖麻糬單吃一定也很不錯。
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我想最受歡迎的應該是花生口味吧！
八方堂採用來自北港的花生，豆粒大、味道香
花生餡還吃得到花生的口感，確實很特別！
難怪這款是八方堂的得意之作，我想絕大多數的人都會覺得好吃！
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一口咬下
跟我原本想像的花生粉不一樣
這是濕濕的類似花生醬
還吃的到顆粒很特別
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D仔:人家可是選自北港來的花生還特地保留了花生原始顆粒的口感
讓吃的人每咬下一口都可以驚叫連連
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